( 12.09.2011: Tirol ) Es rumort bereits in allen Ecken denn bald füllt sich die Imster Innenstadt wieder mit reichlich Leben! Genauer gesagt, steht das wohl berüchtigste Event des gesamten Tiroler Oberlandes bevor, welches in üblicher Manier wohl wieder zahlreiche Jugendliche und Musikliebhaber aus allen umliegenden Gemeinden in die Imster Innenstadt locken wird. Die Rede ist von der bereits 4.Auflage des City Beats - Musik und Kultur Festivals, das in diesem Jahr mit einem fulminanten Open Air [...]

( 12.09.2011: Baden-Württemberg ) Im Oktober wird das Dornier Museum in Friedrichshafen zum Weltraumbahnhof: vom 4.-10. Oktober veranstalten das Museum und das Raumfahrtunternehmen Astrium eine Weltraumwoche, in deren Mittelpunkt ein Water Rocket Contest, ein Wasserraketen-Wettbewerb für Schulklassen, stehen wird. Bei diesem Wettbewerb bauen und [...]
( 12.09.2011: Niederlande ) Das Amsterdam Museum (ehemals Amsterdams Historisch Museum) eröffnet in Kürze eine neue Abteilung: Amsterdam DNA. Wie ein dreidimensionaler Reiseführer führt diese Präsentation den Besucher in 45 Minuten durch die Geschichte Amsterdams. Sorgfältig ausgewählte Exponate, darunter Neuerwerbungen und Leihgaben, erzählen in sieben Kapiteln die spannende und vielseitige Geschichte der Stadt. In jedem [...]
( 12.09.2011: Niederlande ) Mit technischen Entwicklungen wie Computern, Mobiltelefonen und Navigationssystemen sind wir längst in eine High-Tech-Ära eingetreten. Aber vor 2000 Jahren waren die Römer im Bereich Technik bereits auf einem Niveau, das uns heute unglaublich anmutet: sie bauten Tempel und Straßen, entwarfen Aquädukte, Fußboden-heizungen und Katapulte. Die Römer waren wie die Menschen heute fortlaufend damit [...]
Schwarz, violett oder rosa. Klassisch rund, vielleicht auch herzförmig oder länglich, gestreift oder marmoriert. Aber eindeutig alles Tomate. Wenn Thea Götzinger durch ihren Bauerngarten führt, der wie gemalt im Örtchen Teisendorf inmitten des Berchtesgadener Landes liegt, mag man es kaum glauben. „Ich war selbst überrascht, was es alles gibt“, sagt die 44-Jährige, die sich vor ein paar Jahren erst auf das Nachtschattengewächs spezialisiert hat, weil sie sich von ihren Kolleginnen unterscheiden wollte. Denn Thea Götzinger gehört zu den ausgebildeten Gartenbäuerinnen, die sich offiziell qualifiziert haben und ihre Gärten im südöstlichsten Zipfel Deutschlands während der Sommermonate für Besucher öffnen. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 11.09.2011: Niederlande ) Das Historische Museum Den Haag zeigt vom 24. September bis einschließlich 8. Januar 2012 unter dem Titel MijnDenHaag*Winkelt (Mein Den Haag kauft ein) eine Ausstellung rund um alte und moderne Geschäfte in Den Haag. Die Sonderausstellung zeigt, wie sich die Stadt zu einem beliebten Einkaufszentrum entwickelt hat, mit kleinen Boutiquen, schicken Modeläden, (Super-)Märkten, Fachgeschäften und gehobenen [...]
( 11.09.2011: Niederlande ) Die niederländische 's-Hertogenbosch (Den Bosch) ist am 23. und 24. September 2011 bereits zum siebten Mal Schauplatz des Internationalen Festivals Barbershop Meeting. Bei einem der größten Open-Air-Festivals dieser Art in Europa treten Chöre auf, die den für den Barbershop-Stil typischen vierstimmigen A-Capella-Gesang vortragen – ohne Jurybewertung, ohne Zwang, allein aus Freude am Singen und zur Unterhaltung der [...]
( 11.09.2011: Mecklenburg-Vorpommern ) So klingt die Ostsee: Den musikalischen Reichtum Litauens stellt das 18. Usedomer Musikfestival vom 24. September bis zum 15. Oktober auf der zweitgrößten deutschen Insel vor. Unter dem Titel Farben hören - Töne sehen stehen rund 40 Veranstaltungen auf dem Programm, zu denen etwa 13.000 Besucher erwartet werden. Die erfolgreichsten Künstler der litauischen Musikszene geben sich an atmosphärischen Spielstätten [...]

Gent bietet Besuchern nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch akustische. Wenn der italienische Komponist Angelo Badalamenti auf eine akustische Entdeckungstour geht, um nach den passenden Tönen für einen Filmmusiksoundtrack zu suchen, dann setzt er sich an sein Fender Rhodes Keyboard, unterhält sich mit dem Regisseur des Films und fragt ihn was er sieht. So geschah das auch im Frühjahr 1989, nachdem David Lynch die erste Folge seiner TV-Serie Twin Peaks abgedreht hatte. [...]
von: Siegfried Tesche

Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
( 11.09.2011: Wien ) Auf dem Wilhelminenberg, einem der Wiener Hausberge, findet alljährlich der Weihnachtszauber vor der Kulisse des dortigen Schlosses statt. Besonders macht diesen kleinen Adventmarkt der hinreißende Blick weit über die Stadt und - bei passendem Wetter - ein netter kleiner Eislaufplatz. Auf der so genannten Baumgartner Höhe, einer Erhebung im 14. Bezirk, befindet sich die Kirche am Steinhof, eines der bedeutendsten Wiener Jugendstil-Bauwerke des [...]

( 11.09.2011: Wien ) Die Vienna Art Week begann vor sieben Jahren auf Initiative des Art Cluster Vienna, renommierte Wiener Kunstinstitutionen, Museen und Galerien international in den Brennpunkt zu rücken. Das vom Wiener Dorotheum gegründete Art Cluster Vienna ist eine Vereinigung sämtlicher großer Wiener [...]
( 11.09.2011: Wien ) Wintermärchen. Winter-Darstellungen in der europäischen Kunst von Bruegel bis Beuys schildert den Winter als eine überraschend farbige und vielseitige Jahreszeit, die den bedeutendsten Künstlern bis in die Moderne eine Quelle der Inspiration war und ist. Ausgehend von der Darstellung der Jahreszeiten im Mittelalter wird die Entstehung der Winterlandschaft in Flandern in den 1560er-Jahren thematisiert. Auch die Entwicklung des Winter-Genres bis in die Gegenwart wird [...]
( 10.09.2011: Schweden ) Am 24. und 25. September 2011 veranstaltet die malerische Hafenstadt Kivik an der südschwedischen Küste wieder ihren berühmten Apfel-Markt. Neben einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm, mehreren tausend Kilogramm schwedischer Äpfel und zahlreichen Apfelprodukten zum Probieren und Erwerben steht aber vor allem eines im Mittelpunkt: das größte aus Äpfeln gefertigte Bild Schwedens. Größe und Motiv [...]
( 10.09.2011: Schweden ) Seit mehr als zehn Jahren kommen nun jedes Jahr im Herbst führende Lichtdesigner aus der ganzen Welt nach Alingsås. In diesem Jahr werden sie die westschwedische Stadt vom 23. September bis zum 30. Oktober bevölkern. Dabei werden sie jedoch nicht alleine sein, denn „Lights in Alingsås“ kommen jährlich etwa 80.000 Besucher nach Alingsås, um Nordeuropas größtes Event für experimentelle Lichtinstallationen [...]
( 10.09.2011: Schweden ) Vom 22. bis 25. September 2011 findet in Göteborg zum 27. Mal in Folge Skandinaviens größte Messe für die Buch- und Bibliotheksbranche statt. Hier werden sich auf der Bok & Bibliotek 2011 (Buch & Bibliothek) Schriftsteller, Verleger, Lehrbeauftragte, Bibliothekare, Meinungsbilder, Politiker und natürlich auch Bücherwürmer treffen und untereinander austauschen. Dabei stehen in diesem Jahr die Länder Deutschland, [...]
( 09.09.2011: Schweden ) Vom 10. September 2011 bis zum 12. Februar 2012 werden in Stockholm die Goldschätze der Inka-Kultur zu sehen sein. Die international hochkarätige Ausstellung wird im Bergrummet (Bergraum) auf der Insel Skeppsholmen gezeigt, so dass die einzigartigen Exponate in einer ebenso faszinierenden Umgebung präsentiert werden. Denn der Bergrummet ist ein eindrucksvoller Felsenkeller, der sich aus einem etwa 1.000 m² großen unterirdischen Tunnelsystem [...]
Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken und in der Butter glasig dünsten. Das Mehl darüberstäuben und mit Milch und Wasser auffüllen. Vom Käse grob die Rinde entfernen, zerbröckeln und in der Sauce schmelzen. Dabei kräftig rühren, damit er nicht ansetzt. Die Kräuter sehr fein hacken und unter die Sauce mischen, mit den Gewürzen abschmecken und dem Weißwein verfeinern. [...]


















